Importante riconoscimento per Nicola Loiodice, ex alunno del nostro Istituto e maître del ristorante stellato “Due Camini” di Borgo Egnazia. Nicola è stato inserito tra i “trenta migliori under 30” nella trentesima edizione della “Guida ai […]
Dal Congresso Nazionale Mathesis, in corso di svolgimento a Matera, nella fantastica cornice dei Sassi, giunge una bellissima notizia: le nostre alunne Giovanna Cannato della classe 5^ B pasticceria – a.s. 18/19 e Antonella Bonasia della […]
Ennesimo appuntamento con la rubrica “IL NOSTRO ORGOGLIO” che ormai da diversi anni va alla ricerca degli ex alunni che si sono affermati nel settore dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera. Vi proponiamo il curriculum dello chef Vincenzo […]
Con piacere pubblichiamo quest’articolo che è l’ennesima prova del fatto che la nostra scuola offra concrete opportunità di lavoro agli alunni che seguono con serietà ed impegno il percorso scolastico e si applicano nelle attività di […]
Vi riproponiamo l’articolo tratto dalla rivista online “GAMBERO ROSSO” che menziona il nostro ex alunno Mirko Febbrile tra le stelle Michelin Singapore 2019. Il ristorante Braci, grazie alla cucina di Mirko è stella Michelin dal 2017 […]
Dopo un breve periodo di sosta, riparte la rubrica “IL NOSTRO ORGOGLIO” che ha lo scopo di dare risalto agli ex alunni del nostro Istituto che hanno avuto successo nel lavoro e/o nello studio. Oggi vi […]
La classe 2^ Q, guidata dalla prof.ssa Mina Lavopa, si piazza al primo posto bissando il successo dello scorso anno scolastico. Bravi ragazzi!!! Il Rally matematico transalpino è un confronto fra classi, dalla terza primaria al […]
Ancora un successo prestigioso per un nostro alunno. Nella 5^ edizione del Concorso Attilio Caroli e Gilda Nuzzolese – Mario Caputo e Maria Domenica Caroli, concorso nazionale tra Istituti Alberghieri, nel settore Sala e vendita si […]
La squadra del nostro Istituto si è classificata al 1° posto nella 4^ edizione della manifestazione “Le donne nell’arte del flambé”. Le alunne Luana Marzocca (5^ E sala), Angela Suriano (5^ D sala) e Cristina Tota […]
I nostri alunni appartenenti al compartimento giovani dell’A.C.B. hanno ottenuto lusinghieri risultati ai Campionati della Cucina Italiana 2019 in corso di svolgimento a Rimini dal 16 al 19 febbraio 2019. Erika Amato della classe 4^Hc e […]
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