Questa mattina è venuto a trovarci lo chef Mauro Sciancalepore che ha voluto donare alla scuola una enciclopedia di cucina in lingua francese “Eurodelices – la bible de la gastronomie européenne”. Mauro vive ormai da oltre […]
IL NOSTRO ORGOGLIO Un’altra ex alunna che si è fatta strada… La nostra Angelica, che ancora ricordiamo protagonista di gare e iniziative a scuola, ha ottenuto il suo primo incarico di docente di Laboratorio di Cucina […]
È con molto piacere che ritorniamo a parlare di nostri ex alunni affermatisi nel settore dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera. Vi presentiamo il curriculum di Francesco Visaggio, diplomato presso il nostro Istituto nell’anno scolastico 2016/17 nel settore […]
Ringraziamo i NOSTRI ex ALUNNI che hanno aderito con grande disponibilità ed entusiasmo a questa iniziativa. Ci auguriamo che i successi che loro hanno conseguito nel settore dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera siano di stimolo per le […]
Alcuni dei nostri ex alunni che si sono affermati nel settore dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera Vi parleranno della loro esperienza all’Alberghiero Molfetta e del percorso nel mondo del lavoro: Gaetano Farucci – Head chef “Le Gavroche” […]
Già nel 2018, nell’ambito della rubrica “IL NOSTRO ORGOGLIO”, avevamo avuto il piacere di segnalare il brillante curriculum del nostro ex alunno Gaetano Farucci, originario di Corato e diplomato presso il nostro Istituto nel 2007. Non […]
IL NOSTRO ORGOGLIO Dopo un periodo di pausa, poniamo alla Vostra attenzione la storia ed i curriculum di due nostri ex alunni affermatisi nel settore della pasticceria e reduci dalla partecipazione ad una trasmissione televisiva […]
Sono un alunno di quinta, settore enogastronomia, e come tutti sono carico di speranze ed aspettative per futuro professionale, soprattutto in questo periodo difficilissimo. Avevo aderito ad un’iniziativa del nostro Istituto finalizzata al reclutamento di alunni […]
Questa mattina ci ha fatto visita a scuola l’ex alunno Salvatore De Leo. Salvatore, dopo un brillante percorso scolastico (2° posto nella categoria K1 nei Campionati della Cucina Italiana 2017), è riuscito ad affermarsi nel settore […]
Sapere che un ex alunno ha avuto successo nella prosecuzione degli studi o nel mondo del lavoro è quello che più rende orgoglioso un docente. Questa mattina abbiamo avuto il piacere di riabbracciare Brigida Frigione: “Oltre […]
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