ORIENTA…MENTE

Il 27 novembre, dalle ore 15:00 alle ore 18:00, presso la sede Apicella, è in programma il primo degli appuntamenti del progetto ORIENTA…mente, rivolto agli alunni delle classi 3^ delle Scuole Secondarie di I grado.

Avremo il piacere di avere con noi il nostro ex studente MAURO DI BENEDETTO che coinvolgerà i ragazzi e le loro famiglie nella preparazione del “Sospiro di Bisceglie”.

Figlio d’arte, Mauro si è diplomato presso l’Alberghiero di Molfetta nell’a.s. 2018/19.

Già durante il periodo scolastico si è distinto per la sua abilità e competenza nel settore ed è stato vincitore della VI edizione dell’Eraclio d’Oro nel 2018.

Dopo il diploma ha proseguito nel settore della pasticceria sotto la guida di un altro ex studente del nostro Istituto Beppe Allegretta.

Da ottobre 2019 è stato assunto da Armani Nabu a Milano, dapprima come commis, poi come chef de partie e infine come junior sous pastry chef.

Mauro è la prova di come gli studenti dell’Alberghiero riescono ad inserirsi in modo proficuo nel mondo del lavoro raggiungendo spesso risultati ragguardevoli.

Tutti gli alunni delle classi 3^ delle scuole secondarie di I grado e le loro famiglie sono invitati a partecipare