Nella serata di ieri si è svolta, presso la sede di via Giovinazzo, la manifestazione “Alberghiero Sotto le Stelle” – notte dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera. Gli ospiti hanno potuto visitare gli stands dei dipartimenti disciplinari e […]
Una piccola rappresentanza di studenti del nostro istituto si è unita all’esperienza collettiva del Treno della Memoria: un progetto culturale e formativo per apprendere la storia in modo diverso ed efficace, recuperare la memoria e diventarne […]
Oggi alcune classi del quinto anno del nostro Istituto si sono recate a Pioppi, culla della Dieta Mediterranea e residenza per diversi anni di Angel Keys, grande divulgatore e promotore dei benefici per la salute dell’uomo […]
Le parole fanno l’amore sulla pagina come mosche nella calura estiva e il poeta non ne è altro che lo spettatore stupefatto. Cosa ho imparato dagli spaghetti di Charles SIMIC (trad. Alberto Fraccacreta) Non ho bisogno […]
Strumenti e Framework europei per (auto)valutare le competenze digitali – ID: 100123
Quest’oggi vogliamo parlarvi del curriculum di Giuseppe Papapicco, ex alunno dell’Alberghiero Molfetta, diplomatosi nell’a.s. 2011/12. Giuseppe è attualmente junior sub-chef presso il prestigioso ristorante “Gilles Varone” Rue de Chandolin 52, 1965 Savièse in Svizzera dove, nonostante […]
Oggetto: risultati del monitoraggio rivolto ai docenti delle scuole primarie e secondarie di primo e secondo grado
Al via le iscrizioni online
L’Istituto Alberghiero Molfetta ringrazia: – le aziende e associazioni di settore – le associazioni di categoria – le aziende partner – gli special guests che sosterranno e collaboreranno con la scuola per la realizzazione dell’evento “Alberghiero […]
Tra gli ospiti che arricchiranno l’evento del 14 gennaio merita un posto di rilievo lo chef Riccardo Paparusso, maestro dell’intaglio di vegetali ecc. Riccardo, originario di Andria ed ex alunno del nostro Istituto, ha conseguito il […]
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