VISITA AL CNR DI BARI

Nell’ambito della programmazione di scienza e cultura dell’alimentazione, le classi 5As, 5Bc, 5Bs, 5Ac, accompagnate dalle docenti De Terlizzi Dorotea, Ventafridda Vincenza, de Candia Giovanna, Sasso Irene e Sciancalepore Delia si sono recate presso il CNR di Bari per visitare i laboratori e approfondire le tematiche circa le micotossine, allergeni, batteri, probiotici, sostanze volatili.
La professionalità dei ricercatori ha coinvolto gli studenti che con entusiasmo hanno rivolto loro domande per approfondire le loro competenze.
Un sentito ringraziamento ai ricercatori del CNR per l’ospitalità e la professionalità con cui hanno accolto e accompagnato i nostri ragazzi nel percorso laboratoriale.